 |
| Kopi Arabika Aceh |
Satu lagi yang dapat kita nikmati dari hasil kekayaan alam di Aceh yaitu Kopi Arabika. Untuk hal yang satu ini, dapat dijumpai di seluruh penjuru Aceh, namun tak salah jika melihat langsung perkebunan dimana kopi yang masuk kategori kopi terbaik dunia dihasilkan.
Kopi Gayo (Gayo Coffee) begitulah masyarakat Aceh menyebutnya, kopi yang merupakan salah satu komoditi unggulan yang berasal dari Dataran Tinggi Gayo. Perkebunan Kopi yang telah dikembangkan sejak tahun 1908 ini tumbuh subur di Kabupaten Bener Meriah dan Aceh Tengah.
Kopi Gayo (Gayo Coffee) begitulah masyarakat Aceh menyebutnya, kopi yang merupakan salah satu komoditi unggulan yang berasal dari Dataran Tinggi Gayo. Perkebunan Kopi yang telah dikembangkan sejak tahun 1908 ini tumbuh subur di Kabupaten Bener Meriah dan Aceh Tengah.
Kedua daerah yang berada di ketinggian 1200 m dpl tersebut memiliki perkebunan kopi terluas di Indonesia yaitu dengan luasan sekitar 81.000 hektar. Masing-masing 42.000 ha berada di Kabupaten Bener Meriah dan selebihnya 39.000 ha di Kabupaten Aceh Tengah.
Kata Gayo berasal dari adalah nama suku asli yang mendiami daerah ini. Mayoritas masyarakat Gayo berprofesi sebagai Petani Kopi. Varietas Arabika mendominasi jenis kopi yang dikembangkan oleh para petani Kopi Gayo. Produksi Kopi Arabika yang dihasilkan dari Tanah Gayo merupakan yang terbesar di Asia
Tidak ada komentar:
Posting Komentar